秋意已浓, 加之此时未到中,在垂花厅里用餐着实有些冷了,严府便在正厅堂摆饭招待凌玉章。 由于楚雁君身体还未强健到可以陪宴, 只能百般致歉之后,由虞凝霜和严铄陪着凌玉章用膳。 三人围坐,菜肴还在由仆妇们陆陆续续端上,已将大圆桌填一半。 此时这一餐,按时辰来算大概是个“早午餐”。 所以各类菜品不能太油腻,可又要丰富美,虞凝霜着实是下了一番功夫设计的。 她又早做准备, 再与仆妇们代好, 将烹饪步骤安排妥当, 才有了现在有条不紊地上餐程。 第一轮最先上桌的, 是汤品、小菜和巧小点,其中有一样虞凝霜尤其想要炫耀。 “喏, 不是说想尝尝葛粉, 我这就给你找来了。” 虞凝霜邀功似的与严铄道,手上将竹蒸屉一掀, 那腾腾热气中便逐渐浮现出一屉油润润的圆子来。 严铄没想到之前虞凝霜并非敷衍他, 而是真的寻了葛粉做来, 不心神一震,出神地盯着那些小圆子。 那是炒香的臊子,另加香菇丁、笋丁, 以及最主要的葛粉蒸出来的。 葛粉后会变得透明, 且被酱料染成浅褐, 加之那润泽的光,使得它宛如一块琥珀, 如同松脂包裹住草木昆虫那样,妥善地包裹住其中美味的配料。 又是没见过的新鲜吃食。 严铄还在愣着,凌玉章已经不客气地下箸品尝了。 谁知那小圆子滑不溜丢,竟调皮地溜走,夹也夹不住。凌玉章找准时机将箸尖浅浅刺入,这才将小家伙夹了起来。 甫一入口,凌玉章就上了这口。圆子极其弹滑,如同在口中活了一样,在齿间跃动。鲜笋丁略微爆汁,细软香菇稍带韧劲,配合着香浓郁的臊子,简直是最佳组合。 “这圆子当真不俗。” 凌玉章连连夸赞,“虽然看起来亮汪汪的,却不油腻,空腹吃也吃得。你说这是葛粉做的?” “是。” 虞凝霜正回着,另有菜肴送来,她起身去接。回首时正见静立于凌玉章身后的桔梗,她一拍脑门,忙去扶着桔梗胳膊让她落座。 “瞧我,我才想起来,桔梗姐快请坐。若我没猜错,你在贵府上也是和玉章姐同桌用膳的罢?” 桔梗霎时怔住,没想到虞凝霜会注意到这一点。跟随在光芒万丈的主人身边,她这样的女使只像一个看不见的幽灵。 能得主家善待已经是万幸,桔梗又怎敢奢求其他人真诚以待。 可……这位虞娘子居然真的在乎她,居然真的“看见”了她。 其实,这对于擅长观察他人举止、理解他人情绪的虞凝霜来说,只是自然而然之事。 之前凌玉章来冷饮铺,无论身边带着的是桔梗还是杜若,两位女使都和她同坐享用虞凝霜做的各种美食。 二人每次都姿态恬然,并不需等凌玉章发出指令,凌玉章也是一副习以为常的样子。 再见她们主仆非常亲密,联系起凌玉章那不拘一格的子,虞凝霜便猜出七七八八。 果然,凌玉章马上笑着应和。 “小妹猜得不错。老身没有子女,权将这几个贴身女使视作子女。说实话,她们待我比亲生孩子还体贴细心,这样想来倒是幸好没自己遭罪去生。” 她逗完趣,又与桔梗说,“虞娘子让你坐,你坐就是了。” 虞凝霜跟着搭腔,“就是就是,本被玉章姐宠着,怎么能在我这儿受委屈?” 桔梗为人认真端重,不苟言笑,忽地成了众人目光中心,一时还有些羞赧,红着脸落了坐。 她难得地扭捏,偷偷抬眼看虞凝霜,结果被抓个正着,对方朝她嫣然一笑,月亮眼弯弯。 桔梗便在偷偷心里叹,也不怪自己大娘子喜这一位…… ……确实招人喜呢。 不知不觉间,虞凝霜又攻略下一人。 她不仅浑然未察,还生怕攻略得不彻底似的,亲手将一碟小菜摆到桔梗面前。 “尝尝这个,这个正适合你吃。” 桔梗将那碟橙的小菜左看右看,觉得它们好像是胡萝卜丝。 她这样问了,虞凝霜却只摇头说“不是”。 桔梗这便更仔细地看。 于是她发现,这小菜的颜,虽然乍一看很像生胡萝卜,但其实不是胡萝卜那种本身的实,更像是被染上的颜,有一种微微透明的质。 每一丝一缕上裹蘸的似是辣椒粉的粉末,好像进一步验证了她的想法。 可桔梗仍是看不出这到底是何物,最后只得求助虞凝霜。 而虞凝霜笑得狡黠,“这就是桔梗呀。” 桔梗花或雪白或蓝紫,或五角或六芒,十分明显眼。 它们自由自在、灿烂地盛开,给深沉秋意缀上星星点点的亮。 趁着这桔梗盛放,便有不少农户在郊外原野采了来城中贩卖。 虞凝霜既买了一些桔梗花妆点房间,又买了一些桔梗送到后厨,总之是丁点儿没有放过。 桔梗的花纤弱美丽,那食用部分的茎却壮且长,像是外表柔弱、内里坚韧的美人。024Lqt.cOM |