王氏带人把做饭的午饭端上来，林素跟蒋莲去后院洗手。 回到前面，王氏他们已经把碗筷摆好、米饭盛 。 林素跟蒋莲洗完手回来、坐下，看着忙活的其他人，说： “赶紧过来吃饭，吃完再收拾。今儿这样的情况，也不知道晚上会不会忙，赶紧先把肚子填 。” 大家闻言，放下手里的活儿，过来吃饭。 几乎每个人都先喝了一碗汤。 中午客人多，大家忙的连口水都喝不上。 林素看着心疼，想了下冲着丁广玉，说： “这样，在柜台旁边 个小炭炉，让叶丁照顾着，这样大家时刻都有水喝。” 丁广玉胡 的点头，咽下嘴里的东西，道： “嫂子，我看这样 好。咱们虽然是客栈，但也是能吃饭的地儿。他们来这边看观瞻台，顺道过来吃饭，咱们有得赚，很不错呢。” “是啊，可你们好像忙了一些。”林素有些不落忍的说。 丁广玉憨憨的笑了下，不在意的道： “没啥的嫂子， 耕不比这忙啊！” “哎哟，那还真不一样。” 林素说完，瞅着邹振生媳妇儿还有卓新媳妇儿想了下，道： “我有这么个想法，说出来大家伙儿听听。明儿振生家的跟卓新家的别来，让她们的当家人过来。后厨留九个有些多，前面伙计有些少。” “等忙过这段时间，咱们给被褥绣花的时候，她们俩再回来，当家人回去歇着，大家看这样，成不？” 王氏等人听到这话谁也没吱声，不过却统一的把目光，移到了当事人身上。 两个小媳妇儿听到这话，互相看了看，没有异议的点头。 今儿的情况大家都看到了，虽然后厨很忙，但是忙活的就那么几个，她们俩也就帮着洗洗涮涮，没什么活儿。 如今秋收忘了，她们俩回家，丈夫过来干活，也是一样。 等忙过这段 子，老板娘都许诺了，还让他们回来，一直到来年开，想想也是可以的。 卓新家的放下碗筷，看着林素说： “东家，要不下午就让他们过来吧。谁知道晚上会不会忙啊。” “那也行，那吃完饭你们就回去问问，若是不成……你们俩再回来。”林素继续说着。 二人应下一声，抓紧时间吃饭。 丁广玉再旁听着，看着他们俩，说： “这样，一会儿我跟你们一起回去，我问问两个兄弟。” “嗯，也好。”邹振生家的应下，继续吃饭。 吃过不算午饭的午饭，林素坐在之前，看叶丁打算盘。 今儿中午这出戏，真的多亏了家里的存货。 恰好，丁广玉回来了。看到林素，笑眯眯的说： “嫂子，那事儿成了。一会儿他们俩就过来，今儿这工钱算谁的啊？” “谁的不一样啊？”林素纳闷的问着。 丁广玉闻言赶紧摇头，看着她轻声的说： “嫂子，不一样。他们俩的媳妇儿在后厨，每天是五个铜板。在前面的伙计，是三个铜板。” 林素恍然大悟。 不过心里，倒是对这两家很佩服。 她那会儿话说的很活泛，防划出去，说是如果两个当家人不愿意，她们俩可以再回来。 如今…… 想了下，林素冲丁广玉勾勾手指，等人来到跟前之后，道： “肖忠他们干的怎么样？” “好的。”丁广玉想都不想，直接点头，“勤快、眼里有活儿。” 林素闻言颔首，手指轻敲着桌面，好一会儿又道： “这样，伙计们涨工钱，五个铜板，跟新站屯那边一样。后厨的厨娘掌勺的涨，打下手的帮工不涨。” “还有啊，你一会儿去问下后面的人，有没有想专门刷碗、刷盘子的，每天给八个铜板。” “八个？”丁广玉觉得有些多。 林素“嗯”了一声， 鼻子，又道： “你别觉得八个铜板多，夏天刷碗、刷盘子没啥，冬天就遭罪了。” 丁广玉听到儿，顿时明白了她的用意。忙不迭点头，转身 走—— “回来，我还没说完呢。” “还有啥事儿啊嫂子。” 看着丁广玉的样子，林素继续又道： “你问完，让那个同意刷盘子、碗的过来找我。来人，一共要俩。然后你就赶紧骑马去县里，让鱼贩、 贩送货。家里浴桶好几个，让他多送几条鱼没事儿。” “行，我这就去。”丁广玉雀跃说着，赶紧去了后厨。 叶丁来了之后，把丁广玉的马术教会了。 小伙子现在骑马正有瘾，如今有个正大光明的借口，自然不能放过。 叶丁写完最后一个字，看着林素 低声音的道： “东家，刨除今大家的工钱、还有菜的成本，客栈赚了十二两三钱银子。” 林素闻言挑眉，把账本拿过来仔细看了之后，缓缓点头。 太好了！ 要是天天都这样，到年底她客栈的投入就全都收回来了。 当然，也就只是想想，心里明镜儿的，这种情况不多。 足的站起身，看着外面的空地，喃喃的道： “辛苦了。” 叶丁有些不好意思，拿着东西回了柜台后面。 很快，后厨那边过来两个媳妇儿，走到桌前，腼腆的说： “东家。” 林素看着他们俩，指了指一旁的椅子。等二人都坐下之后，道： “刷碗、刷盘子可不是轻巧的活儿，你们想明白了吗？” “看东家说的，都是庄稼院人，不是什么富家夫人、小姐的，有啥轻巧不轻巧，能赚点儿活钱，好。” 话，说的很实在，是个本本分分的人。 林素见状，也不再多说什么，冲着他们点点头，道： “那从明天早上开始，你们就刷盘子、刷碗。不仅要刷客人的，还有咱们大家伙儿吃饭的。” “是，东家。” “记着，一定要刷干净了。如果管事的发现有脏的，会扣钱。我不逗你们，给八个铜板除了管事、掌勺以外，你们是最多的。” 两个人互看一眼，重重点头。 林素见他们配合，笑着摆摆手，说： “行了，去忙吧。” 说完，她先起身出去了。 沿着官道往观瞻台那边走，越走看到的马车越多，小妮子想了想，赶紧往回走。 不怕一万就怕万一。 如今天凉，就算炸出来也没啥。 不行，得赶紧回去。 第229章 这一次，万无一失。 有句话咋说来着？ 有准备的人，注定是成功的！ 林素回到后厨之后，就吩咐大家开始炸地瓜、炸段、炸锅包。 申时二刻开始，客栈又上人了。 很多在观瞻台看完的人没有回家，而是选择在这边吃过晚饭再回去。 也幸好她让丁广玉去县里进货，不然家里都没有卖的。 、鱼送来的时间刚刚好，再加上前面 了两个伙计。 晚上这顿饭，明显要比中午好很多。 凌慕川回来的时候，看到大厅吃饭的人愣住了，随后赶紧回了二楼套房没有下来。 叶丁去到后厨跟林素汇报，小妮子也顾不上凌慕川了。 这会儿，银子最主要。 024Lｑt.CｏM |
。 林素跟蒋莲洗完手回来、坐下，看着忙活的其他人，说： “赶紧过来吃饭，吃完再收拾。今儿这样的情况，也不知道晚上会不会忙，赶紧先把肚子填
。” 大家闻言，放下手里的活儿，过来吃饭。 几乎每个人都先喝了一碗汤。 中午客人多，大家忙的连口水都喝不上。 林素看着心疼，想了下冲着丁广玉，说： “这样，在柜台旁边
个小炭炉，让叶丁照顾着，这样大家时刻都有水喝。” 丁广玉胡
的点头，咽下嘴里的东西，道： “嫂子，我看这样
好。咱们虽然是客栈，但也是能吃饭的地儿。他们来这边看观瞻台，顺道过来吃饭，咱们有得赚，很不错呢。” “是啊，可你们好像忙了一些。”林素有些不落忍的说。 丁广玉憨憨的笑了下，不在意的道： “没啥的嫂子，
耕不比这忙啊！” “哎哟，那还真不一样。” 林素说完，瞅着邹振生媳妇儿还有卓新媳妇儿想了下，道： “我有这么个想法，说出来大家伙儿听听。明儿振生家的跟卓新家的别来，让她们的当家人过来。后厨留九个有些多，前面伙计有些少。” “等忙过这段时间，咱们给被褥绣花的时候，她们俩再回来，当家人回去歇着，大家看这样，成不？” 王氏等人听到这话谁也没吱声，不过却统一的把目光，移到了当事人身上。 两个小媳妇儿听到这话，互相看了看，没有异议的点头。 今儿的情况大家都看到了，虽然后厨很忙，但是忙活的就那么几个，她们俩也就帮着洗洗涮涮，没什么活儿。 如今秋收忘了，她们俩回家，丈夫过来干活，也是一样。 等忙过这段
子，老板娘都许诺了，还让他们回来，一直到来年开
走—— “回来，我还没说完呢。” “还有啥事儿啊嫂子。” 看着丁广玉的样子，林素继续又道： “你问完，让那个同意刷盘子、碗的过来找我。来人，一共要俩。然后你就赶紧骑马去县里，让鱼贩、
贩送货。家里浴桶好几个，让他多送几条鱼没事儿。” “行，我这就去。”丁广玉雀跃说着，赶紧去了后厨。 叶丁来了之后，把丁广玉的马术教会了。 小伙子现在骑马正有瘾，如今有个正大光明的借口，自然不能放过。 叶丁写完最后一个字，看着林素
低声音的道： “东家，刨除今
了两个伙计。 晚上这顿饭，明显要比中午好很多。 凌慕川回来的时候，看到大厅吃饭的人愣住了，随后赶紧回了二楼套房没有下来。 叶丁去到后厨跟林素汇报，小妮子也顾不上凌慕川了。 这会儿，银子最主要。 024Lｑt.CｏM