的油腻，小竹笋清脆可口的口
更是补充了的缺陷，这样吃起来整道菜会非常具有层次。梅汉斯做的经典的鹿
和意大利面，也是
香味俱全。“你没有主食嘛？”梅汉斯见天山老怪从头到尾只准备了一道红烧
，不
问道。天山老怪神秘兮兮道：“当然有，干吃红烧
有什么意思，国人讲究的是菜配饭，不过，这里的意大利面跟红烧可配不到一块去，我带的有米饭，等会蒸一下。”梅汉斯不敢相信：“你还带了米？难道只需要米就够了吗？未免太单调了。”
天山老怪完全不同意地摇摇头：“米饭从来不单调，因为配菜足够花哨，它的简单是有道理的，但是在寡淡的味道的衬托下，口
更加显得重要，会方大它的不足之处，所以，对米的产地质量的要求也很高，甚至蒸的器具和方法也是非常关键的，过会儿我可能要用一下你门口用烤的土灶。”梅汉斯听了之后不
觉得，难道是自己离开太久了，以至于不能想起来原来做菜时的讲究，还是自己
本没有真正领悟到细节的重要
？两个人的菜几乎同时完成了，餐厅的萧寒水和杨会等待地都快要睡着了。
但是菜一出来，还没掀开盖子，香味就弥漫了整个餐厅。
“我的天，我的口水已经兜不住了！”杨会
着手迫不及待，想拿餐具，发现全都是刀叉，最后把刀子放下，只拿了一个叉子。天山老怪先把两个合盖在一起的碗放下，然后把盛好的米饭端上来，米粒颗颗分离，晶莹剔透，还泛着略微青
的光芒。这是第一次正式吃天山老怪真正用心做的东西，光是香味已经让两个人沉醉。
东坡
的盖子被拿了下来，红棕的质光亮无比，
晶莹，周围围了一圈萝卜和竹笋，有不会显得那么油腻。“哇！这也太…好看了吧！”杨会实在找不出什么形容词来形容眼前的这道菜，只想快点吃到嘴里。
“先别动！”天山老怪打掉他伸出的手。
“梅主厨的菜还没端上来呢！”
杨会乖乖地咽了咽口水，重新坐好。
“梅主厨做的什么菜呀？”
梅汉斯身后跟着一个高挑的帮厨，端着一个非常大的餐盘，放了两个盘子，一个是盛
了的，一个是一碗面。鹿
泽同样非常
人，这是一整块的鹿腿，表面已经被烤制的非常焦脆，还有油渍在上面
淌，撒了不少的芝麻和坚果，同样被烤到焦黄，看似啦各位人，更让人难以忍耐的是香味，除了鹿本身的香味竟然还包含着香草的青涩之味。“我的天！光是气味就要把我熏晕了过去！”杨会整个人都眉飞
舞，
股离开了凳子，朝两盘食物凑了过去。“现在可以吃了吗？这种美味挡在面前只能闻着真是太难受了！是最大的折磨！”杨会喋喋不休。
萧寒水但是淡定很多，这种美味在修行界见过很多，在那里用的大多是非常奇妙的手法，这样只凭借自己的双手做出来的还是很让人惊叹的。
“你这臭小子，怎么那么着急，有没有一点规矩！”天山老怪一只手举起来，杨会马上缩了回去，老老实实坐下来。
“哈哈，小孩子都是这样，不过也是给我们很大的面子啦！想吃就吃吧！不过，总归算是一个小比试，品尝者多一些，分出个胜负来，不然我也没办法答应你的条件不是？”梅汉斯笑着说，把厨师帽拿下来，额头上的头发已经
透，随意用衣袖擦了擦。“既然这样，就让后面的帮厨和服务员都参与进来吧。”天山老怪非常自信道。
品尝者一共有十多个，店员大多是意大利人，这样一来对天山老怪倒是有点不公了，西方人品尝东方菜，还是这么大油的东西，恐怕不会喜
，但是天山老怪仿佛丝毫不介意，梅汉斯看出他的自信，有心想一他的锐气，也不说什么。所有人都迫不及待地动筷，但是杨会的动作还是最快的，拿着叉子最先伸向了天山老怪的东坡
。钢叉触碰到东坡
最上层的皮，竟然向下陷入了一厘米质都没有破坏！这是多大的弹？！所有的目光都聚焦在那一个钢叉上，杨会迫不及待，又用了些力气，中午，钢叉入，弹十足，但是又丝毫不费力地扯开！人的油光从中溢出，伴随着浓郁的香味竟然没有人觉到丝毫的油腻！越向下，惊喜越多。
杨会把
皮分开，下面是一层接着一层的肥瘦相间的质，厚度绝对的适中，同时周围响起了稀稀拉拉的口水声。再往下叉，杨会突然
觉到手中的钢叉又遇到了一股阻力，他抬头看天山老怪，老怪但笑不语，梅汉斯也知道那是什么。“继续。”老怪说。
杨会用力，然后又突破了一层
皮，弹十足。“好了好了，快点吃吧！别往下了！”周围有人迫不及待地催促起来。
杨会笑眯眯地扎了一块七八层的
放进嘴里，随后整个人闭上了眼睛，像是在用尽全身力气去享受嘴里的那方寸之地，嘴
浮动，牙齿在里面上下咬合，那绝对浓郁的香，肥绝对是功不可没的，但是瘦提供了足够的嚼劲，最加不容忽视的是那含着胶原蛋白的皮，仿佛在跟牙齿玩闹，黏和弹绝对的完美，牙齿碰到的时候又有
滑，酱汁就是一片大海，包揽者所有的触觉，味觉，但是又是绝对不可缺少的一部分。多久没有这么享受地品尝过这样的美食了？杨会不想睁开眼睛，不想停下咀嚼，甚至不想咽下去，但是又迫不及待的咽下去，因为再不吃剩下的就要被抢完了，店员们一哄而上，享受中带着无限的崇敬，从来没有想过自己竟然能纯粹地吃一块
到这么享受。回过神来的时候，盘子已经空空如也。
“哎呀，怎么没有了，这量也太少了！我就吃饭一点点！”杨会扔下叉子，不
地坐下。服务员们虽然没有直接抱怨，但是面上的遗憾之
不容忽视。梅汉斯也是吃了的，吃完之后就开始沉默。
天山老怪开口道：“我的吃完了，梅主厨的还没有品尝，也是绝对的美味，趁热吃。”
大家又打起
神，无比振奋地朝着那鹿看去。“这个我要多吃点，你们都不准跟我抢，我可是客人！”杨会挥舞着刀叉朝服务员道。
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